A fraldinha no forno é um prato delicioso e suculento, perfeito para impressionar seus convidados em um jantar especial ou desfrutar em uma refeição em família. Essa receita é simples de preparar e resulta em uma carne macia e cheia de sabor. Com uma marinada aromática, a fraldinha no forno absorve os temperos e especiarias, proporcionando um sabor irresistível a cada mordida.
A fraldinha é um corte de carne bovina retirado da região traseira do animal, conhecido por sua textura marmorizada e suculenta. Nesta receita, a fraldinha é marinada com uma mistura de alho, azeite de oliva, suco de limão e uma combinação de temperos, como páprica doce, cominho, orégano e alecrim. Essa marinada intensifica os sabores e ajuda a amaciar a carne, resultando em um prato saboroso e suculento.
Ao assar a fraldinha no forno, ela adquire uma crosta dourada por fora, mantendo seu interior macio e rosado. É importante deixar a carne marinar por pelo menos uma hora, ou até mesmo durante a noite, para que absorva os sabores da marinada.
Após o cozimento, é essencial deixar a fraldinha descansar antes de fatiá-la, permitindo que os sucos se redistribuam e a carne fique ainda mais suculenta.
Acompanhe a fraldinha no forno assada com seus acompanhamentos favoritos e desfrute de uma refeição cheia de sabor e prazer gastronômico.