Frango xadrez é um prato clássico da culinária chinesa que conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo. Com sua combinação de frango suculento, legumes coloridos e um molho agridoce irresistível, o frango xadrez tradicional é uma opção versátil e deliciosa para qualquer refeição.
Nesta receita, o frango é marinado em uma mistura de molho de soja, amido de milho e temperos, o que ajuda a garantir que fique macio e cheio de sabor. Os legumes são refogados rapidamente, mantendo sua textura crocante e suas cores vibrantes. O molho, feito com uma combinação de molho de soja, molho de ostra e óleo de gergelim (opcional), adiciona um toque final de sabor e brilho ao prato.
Como acompanhamento perfeito para o frango xadrez, apresentamos o arroz chop suey. Este prato simples e reconfortante combina arroz branco cozido com uma variedade de legumes frescos, resultando em uma mistura colorida e saborosa.
