O doce de banana é uma sobremesa clássica e irresistível, que agrada a todos os paladares com sua doçura natural e textura macia. Nesta receita, elevamos o tradicional doce de banana a outro nível, apresentando uma versão em pedaços com uma calda cremosa que vai surpreender e encantar os seus sentidos.
Combinando a doçura das bananas maduras com o toque cítrico do limão e o aroma envolvente da canela, esta sobremesa é uma verdadeira celebração dos sabores simples e reconfortantes da culinária caseira. Ao preparar o doce de banana em pedaços, a escolha das bananas maduras e firmes é fundamental para garantir a melhor textura e sabor.
A calda, feita com açúcar, suco de limão e água, proporciona um banho de doçura que envolve cada pedaço de banana, enquanto a canela em pó adiciona um toque de calor e especiarias à mistura. Enquanto isso, a calda de banana cremosa, com sua consistência suave e sabor intenso, complementa perfeitamente os pedaços de banana, criando uma combinação irresistível de sabores e texturas.