O Bolo Monte Cristo é uma verdadeira obra-prima da confeitaria, uma sobremesa que combina texturas delicadas e sabores refinados em cada camada. Originário da culinária francesa, este bolo encanta os paladares com sua elegância e simplicidade, enquanto oferece uma explosão de frescor com a adição de morangos suculentos.
A base do Bolo Monte Cristo é um pão-de-ló leve e macio, que serve como tela para os sabores que se seguem. Este pão-de-ló é preparado com uma mistura de ovos, açúcar, farinha de trigo e uma pitada de essência de baunilha, resultando em uma massa fofa e aromática que complementa perfeitamente os componentes posteriores da sobremesa.
Ao montar o Bolo Monte Cristo, cada camada é cuidadosamente construída para criar uma experiência sensorial inigualável. As fatias de morango são dispostas sobre o creme de confeiteiro, oferecendo não apenas um contraste visual vibrante, mas também uma explosão de sabor frutado a cada garfada.