As trufas são pequenos tesouros culinários, capazes de encantar paladares com sua textura suave e sabor irresistível. Nesta receita, apresentamos uma combinação divina: trufa de Leite Ninho e trufa de Maracujá. O contraste entre a doçura do Leite Ninho e o sabor tropical e levemente ácido do maracujá cria uma experiência sensorial única que vai conquistar todos os amantes de doces.
Preparadas com ingredientes simples e com um toque de criatividade, essas trufas são perfeitas para servir em qualquer ocasião, seja como sobremesa em um jantar especial ou como mimo em uma festa.
Na trufa de Leite Ninho, a cremosidade do leite condensado e do creme de leite se funde com o sabor suave e delicado do leite em pó, envolvidos em uma camada de chocolate branco derretido e decorados com mais chocolate ralado. Já na trufa de Maracujá, a ganache feita com chocolate branco, creme de leite e polpa de maracujá reduzida resulta em um recheio sedoso e com um toque cítrico que desperta os sentidos.
