O bife à milanesa é um prato clássico da culinária internacional, conhecido por sua crocância irresistível e sabor delicioso. Nesta versão, vamos apresentar uma maneira prática e saudável de preparar o bife à milanesa, assando-o no forno em vez de fritá-lo, mantendo todo o sabor e textura característicos, mas com menos gordura.
Acompanhado de um cremoso purê de batatas, este prato se torna uma opção reconfortante e completa para qualquer refeição. Ao assar o bife à milanesa, garantimos uma preparação mais leve e menos oleosa, sem abrir mão da crocância que tanto apreciamos.
Utilizaremos ingredientes simples e acessíveis, transformando os bifes em uma opção versátil e nutritiva para o dia a dia. Além disso, o purê de batatas adiciona um toque de suavidade e cremosidade, complementando perfeitamente a textura crocante do bife.
