O Pastel de Belém, também conhecido como Pastel de Nata, é uma sobremesa tradicional de Portugal que ganhou o coração de muitos ao redor do mundo. Este doce combina uma massa folhada crocante com um recheio cremoso e saboroso à base de creme de ovos e leite, proporcionando uma explosão de sabores a cada mordida. Feito originalmente pelos monges do Mosteiro dos Jerónimos, em Lisboa, o pastel de belém conquistou a fama e se tornou um símbolo da gastronomia portuguesa.
Embora a receita original seja guardada a sete chaves, há versões caseiras que permitem que qualquer pessoa possa preparar essa delícia em sua própria cozinha. Se você já se encantou com o sabor de um Pastel de Belém e quer replicá-lo de forma fácil e prática, esta receita é para você! Usaremos ingredientes comuns e técnicas simples para garantir um resultado autêntico e delicioso.
Neste artigo, você encontrará uma receita completa, detalhada passo a passo, com ingredientes acessíveis e um modo de preparo fácil de seguir. Ideal para servir como sobremesa em ocasiões especiais ou simplesmente para saborear com uma xícara de café. Vamos conferir como preparar este doce irresistível!
