arroz com legumes

Continua após a publicidade.. Arroz carreteiro O arroz carreteiro é um prato típico da culinária brasileira, especialmente popular na região sul do país. Sua origem remonta aos antigos tropeiros, que atravessavam o país levando animais e mercadorias. Durante as longas jornadas, os tropeiros preparavam suas refeições em fogueiras improvisadas, utilizando ingredientes básicos e muito saborosos. … Ler mais