Sanduíche de ovos super prático
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de limão espremido
- 1 colher de sopa de cebolinha picada (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- 4 fatias de pão de sua preferência
- 4 fatias de queijo (opcional)
- 4 fatias de bacon (opcional)
- Folhas de alface
- Fatias de tomate
- Manteiga ou azeite para untar a frigideira
Modo de preparo do sanduíche de ovos
- Inicie o preparo deste nutritivo e pratico sanduíche de ovos levando os 4 ovos para cozinha em fogo médio alto, em uma panela com agua cobrindo-os totalmente.
- Assim que a água ferver, reduza o fogo para médio e cozinhe os ovos por cerca de 9 a 12 minutos.
- Após o tempo de cozimento, retire a panela do fogo e coloque os ovos em uma tigela com água gelada para interromper o cozimento.
- Descasque os ovos e reserve.
- Em uma tigela, amasse os ovos cozidos com um garfo até obter uma consistência granulada.
- Adicione a maionese, a mostarda, o suco de limão e a cebolinha picada (se estiver usando).
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Misture todos os ingredientes com delicadeza até que a mistura fique homogênea.
- De o ponto ao seu patê de ovos conforme seu gosto, adicionando mais ou menos maioneses de acordo com a textura de optou (mais cremoso com mais maionese ou mais firme com menos maionese)
- Transfira o patê de ovos para um recipiente de armazenamento.
- Cubra o recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se desenvolvam.
- Se voce é fã de bacon, não deixe de adicionar este ingrediente ao seu sanduíche de ovos. Para isso basta voce fritar algumas fatias de bacon até que fiquem crocantes e deixa-as escorrer o excesso de gordura num papel toalha.
- Separe 2 fatias dos pães escolhidos.
- Deite sobre elas folhas de alface lavadas e fatias de tomate em um dos lados do pão.
- Adicione um pouco do pate de ovos cozidos sobre a camada de vegetais.
- Se desejar, adicione as fatias de bacon e queijo sobre os ovos.
- Tampe o sanduíche com as ultimas fatias do pão.
Este sanduíche de ovos é perfeito para um café da manhã, brunch ou até mesmo um almoço rápido. Fique à vontade para adicionar ou substituir ingredientes de acordo com seu gosto pessoal.
O patê de ovos é uma opção prática e versátil para adicionar sabor e textura a diversos pratos. Com ingredientes simples e um tempo de preparo rápido, você pode desfrutar de um patê caseiro delicioso em questão de minutos.
A combinação dos ovos cozidos com a maionese, mostarda e outros temperos resulta em um patê cremoso e saboroso. Além disso, você pode personalizar a receita adicionando ervas frescas, especiarias ou ingredientes extras de sua preferência.
Com esse patê de ovos em mãos, você terá uma opção versátil para servir como aperitivo em festas, como recheio de sanduíches ou como acompanhamento para torradas e biscoitos. Além disso, o patê pode ser armazenado na geladeira, o que o torna perfeito para preparar com antecedência e ter à mão durante a semana.
Experimente esta receita simples e desfrute da praticidade de ter um patê caseiro e delicioso sempre disponível. Adicione seu toque pessoal, seja criativo e aproveite o sabor irresistível deste patê de ovos. Bom apetite!
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