Ingredientes
- 6 ovos
- 1 xícara defarinha de trigo peneirada
- 1 xícara de açúcar
Modo de preparo
- Comece pré aquecendo seu forno em 180º e unte uma forma redonda com manteiga, depois enfarinhe.
- Numa tigela bem grande bata o açucar e os ovos até que fique uma mistura bem fofa e clarinha.
- Gradualmente, adicione a farinha de trigo peneirada à mistura de ovos e açúcar, incorporando delicadamente com uma espátula até ficar homogêneo.
- Coloque a massa na forma que você já deixou preparada e alise com cuidado a superfície.
- Asse no forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e espere esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar, senão ele pode quebrar.
Veja agora algumas variações do Pão de Ló
Pão de Ló de Laranja
Ingredientes
- 6 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo peneirada
- Suco e raspas de 2 laranjas
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o suco e as raspas de laranja à mistura de ovos e açúcar, misturando bem.
- Gradualmente, adicione a farinha de trigo peneirada à mistura, incorporando delicadamente com uma espátula até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Asse no forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
Pão de ló de coco
Ingredientes
- 6 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo peneirada
- 1/2 xícara de coco ralado
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o coco ralado à mistura de ovos e açúcar, misturando bem.
- Gradualmente, adicione a farinha de trigo peneirada à mistura, incorporando delicadamente com uma espátula até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Asse no forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
Agora você tem mais duas deliciosas opções de pão de ló para desfrutar! Aproveite essas receitas e saboreie os incríveis sabores de laranja e coco.
O pão de ló é uma verdadeira joia da confeitaria, trazendo consigo uma história rica e uma versatilidade incrível. Sua simplicidade de ingredientes e técnica de preparo tornam essa receita acessível a todos, enquanto seu sabor delicado e textura aerada conquistam paladares ao redor do mundo. Seja na forma tradicional ou em suas variadas versões, o pão de ló é uma escolha perfeita para adoçar momentos especiais e encantar os amantes de bolos. Portanto, aproveite essas receitas e deixe-se levar pela magia do pão de ló em suas próximas criações culinárias!
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