Como preparar uma tulipa no forno com legumes

Tulipa no Forno com Legumes

Ingredientes

• 6 tulipas de frango
• 2 batatas médias cortadas em cubos
• 1 cenoura grande cortada em rodelas
• 1 abobrinha média cortada em rodelas
• 1 cebola grande cortada em pétalas

• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Suco de 1 limão
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de alecrim seco
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Em uma tigela grande, tempere as tulipas de frango com suco de limão, páprica, alecrim, alho picado, sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3. Em uma assadeira grande, coloque as batatas, cenouras, abobrinha e cebola cortadas. Regue com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem para garantir que os legumes fiquem cobertos pelo azeite e temperos.
4. Disponha as tulipas de frango sobre os legumes na assadeira.
5. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o frango esteja cozido e os legumes estejam macios, dourados e caramelizados nas bordas.
6. Durante o cozimento, vire as tulipas de frango e mexa os legumes algumas vezes para garantir que cozinhem de maneira uniforme.
7. Retire do forno e sirva as tulipas de frango com os legumes assados.

Acompanhamento: Arroz Branco

Ingredientes

• 1 xícara de arroz branco
• 2 xícaras de água
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, lave o arroz até a água ficar clara. Escorra bem.
2. Em uma panela média, coloque o arroz e adicione a água e o sal.
3. Leve ao fogo médio e deixe ferver.
4. Assim que começar a ferver, reduza o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos, ou até que toda a água tenha sido absorvida e o arroz esteja macio.
5. Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Sirva a tulipa no forno com legumes quentes acompanhada de arroz branco fresquinho. Delicie-se com essa refeição saborosa e saudável!