Veja a receita logo abaixo:
Rosquinha Frita
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida.
- Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa e corte as rosquinhas usando um cortador.
- Aqueça o óleo em uma panela grande a 180°C. Frite as rosquinhas até dourarem.
- Retire as rosquinhas e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Ingredientes
Massa:
- 2 cenouras médias raladas
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Cobertura:
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
Modo de preparo
- Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo.
- Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha, o fermento e o sal.
- Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Para a cobertura, misture o chocolate em pó, a manteiga, o açúcar e o leite em uma panela e leve ao fogo até engrossar.
- Cubra o bolo com a cobertura ainda quente.
Espero que aproveite essas deliciosas receitas!
Em conclusão, essas receitas não são apenas instruções culinárias, mas convites a explorar a magia que reside na arte de cozinhar. Permita-se ser guiado pelos aromas sedutores, pelas texturas que acariciam o paladar e pelas experiências que transcendem o simples ato de alimentar-se. Que cada prato seja mais do que uma refeição, mas uma celebração dos momentos que compartilhamos ao redor da mesa. Delicie-se e desfrute da magia que a culinária proporciona.
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