Pavê Olho de Sogra com Cobertura de Oreo
Este pavê é uma deliciosa combinação do clássico doce brasileiro, olho de sogra, com a irresistível crocância dos biscoitos Oreo. Aqui está a receita detalhada para você saborear essa sobremesa incrível:
Ingredientes do pavê olho de sogra
Para o creme de coco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 200g de coco ralado
Para o creme de ameixa:
- 300g de ameixas secas sem caroço
- 1 xícara de água
- 1 lata de creme de leite sem soro
Para a montagem:
- 1 pacote de biscoitos Oreo
- Leite (para molhar os biscoitos)
Modo de Preparar o pavê olho de sogra
- Comece preparando o creme de coco. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o coco ralado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma mistura cremosa e homogênea. Reserve e deixe esfriar.
- Enquanto isso, prepare o creme de ameixa. Em uma panela, coloque as ameixas secas e a água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que as ameixas estejam bem macias. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Transfira as ameixas cozidas para um liquidificador e bata até obter um purê liso. Volte o purê para a panela e adicione o creme de leite. Misture bem e reserve.
- Agora é hora de montar o pavê. Em um refratário, coloque uma camada do creme de coco.
- Molhe os biscoitos Oreo no leite e faça uma camada sobre o creme de coco.
- Cubra os biscoitos com uma camada do creme de ameixa.
- Repita as camadas, alternando entre o creme de coco, biscoitos Oreo e creme de ameixa, até preencher todo o refratário. Certifique-se de finalizar com uma camada de creme de ameixa.
- Para a cobertura, triture alguns biscoitos Oreo e espalhe sobre o pavê.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- Sirva gelado e delicie-se com essa irresistível sobremesa que combina o tradicional olho de sogra com a crocância dos biscoitos Oreo.
Aproveite cada colherada deste pavê olho de sogra com cobertura de Oreo e surpreenda seus convidados com essa delícia!
O pavê olho de sogra com cobertura de Oreo é uma verdadeira celebração da culinária, reunindo sabores e texturas que encantam os paladares mais exigentes. Seja para uma festa, um almoço em família ou simplesmente para satisfazer um desejo por doce, esta sobremesa é garantia de sucesso. Surpreenda seus convidados com essa combinação inusitada e delicie-se com cada colherada deste pavê que é puro prazer gastronômico.
Gostou das nossas receitas?! Então confira mais receitas como essa clicando aqui.
Quer receber receitas e dicas todos os dias direto no seu celular?! Entre no nosso grupo grátis do whatsapp aqui.
Comenta aqui embaixo o que achou dessas delicias de receita. Você ja fez alguma delas? Gostou? Fez sucesso ai na sua casa? Sua opinião, sugestão, elogio ou crítica são muito bem vindos, estamos sempre trabalhando para melhorar. Tudo aqui é preparado com muito carinho pensando na praticidade dos pratos e claro, no sabor!
