Como preparar um pão de fubá caseiro delicioso

Confira a receita logo abaixo:

Pão de Fubá Caseiro

Ingredientes do pão de fubá

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal.
2. Em outro recipiente, bata os ovos e acrescente o óleo, misturando bem. Adicione essa mistura aos ingredientes secos.
3. Aqueça o leite e adicione à massa, mexendo até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Esse pão de fubá caseiro é uma delícia, com uma textura macia por dentro e uma crosta dourada por fora. Perfeito para acompanhar um café fresquinho. Aproveite!

Cobertura de Chocolate

Ingredientes

• 200g de chocolate meio amargo
• 1/2 xícara de creme de leite

Modo de Preparo

1. Pique o chocolate meio amargo em pedaços pequenos e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a borbulhar nas bordas.
3. Despeje o creme de leite quente sobre o chocolate picado, permitindo que o calor derreta o chocolate. Mexa até obter uma mistura homogênea e brilhante.
4. Deixe a cobertura esfriar um pouco antes de espalhar sobre o bolo ou sobremesa desejada.

Cobertura de Marshmallow

Ingredientes

• 2 claras de ovo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 de xícara de água
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio até formar uma calda em ponto de fio (quando você levanta a colher, a calda forma fios finos).
2. Enquanto a calda está sendo preparada, bata as claras em neve.
3. Quando a calda estiver no ponto, despeje-a lentamente sobre as claras em neve, batendo constantemente.
4. Continue batendo até a mistura esfriar e ficar com consistência de marshmallow. Adicione a essência de baunilha e misture bem.
5. Espalhe a cobertura de marshmallow sobre o bolo já resfriado.

Essas coberturas adicionam um toque especial às suas receitas. Aproveite!