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Como preparar um bolo de 5 xícaras delicioso

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Confira a receita completa abaixo:
Bolo de 5 Xícaras com Calda de Chocolate

Ingredientes do Bolo de 5 Xícaras

Para o Bolo de 5 Xícaras:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo vegetal

 

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  • 5 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Pitada de sal

Para a calda de chocolate:

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  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo do Bolo de 5 Xícaras

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
  2. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
  3. Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha à mistura de ovos e açúcar, mexendo até incorporar completamente.
  4. Peneire a farinha, o fermento e o sal sobre a mistura líquida. Mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados e não haja mais grumos de farinha.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  6. Enquanto o bolo assa, prepare a calda de chocolate. Em uma panela pequena, misture o açúcar, o cacau em pó e a água. Leve ao fogo médio e deixe ferver, mexendo sempre, até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  7. Retire a calda do fogo e adicione a manteiga, mexendo até que derreta e a calda esteja bem homogênea.
  8. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma. Em seguida, desenforme o bolo e transfira para um prato de servir.
  9. Faça alguns furos na superfície do bolo com um palito de dente e despeje a calda de chocolate ainda quente sobre o bolo, garantindo que ela penetre nos furos e cubra toda a superfície.
  10. Deixe o bolo absorver a calda por alguns minutos antes de servir. Sirva fatias generosas acompanhadas de uma bola de sorvete de baunilha, se desejar.

Este bolo de 5 xícaras com calda de chocolate é uma sobremesa irresistível que agrada a todos os paladares. A combinação de textura macia do bolo com a riqueza e cremosidade da calda de chocolate faz deste um verdadeiro deleite para os amantes de chocolate. Experimente este Bolo de 5 Xícaras em uma ocasião especial ou sempre que quiser mimar-se com um doce indulgente.

 

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