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Confira essa deliciosa receita logo abaixo:
Mousse de Nescau com Maisena Econômico
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de maisena
- 3 colheres de sopa de Nescau (ou outro achocolatado em pó)
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- Chocolate granulado para decorar (opcional)
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Modo de Preparo
- Em uma panela, dissolva a maisena no leite, mexendo bem para não formar grumos. Adicione o Nescau e o leite condensado, misturando até obter uma mistura homogênea.
- Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que o creme comece a engrossar. Isso deve levar cerca de 5 a 7 minutos. Certifique-se de não deixar ferver.
- Após engrossar, retire a panela do fogo e deixe o creme esfriar completamente, mexendo de vez em quando para evitar que forme uma película por cima.
- Quando o creme estiver frio, adicione o creme de leite e misture delicadamente até incorporar completamente. Isso garantirá uma textura cremosa à sua mousse.
- Transfira a mousse para taças individuais ou para um recipiente maior, se preferir. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem firme.
- Antes de servir, decore com chocolate granulado, se desejar. Esta mousse também pode ser servida com frutas frescas, chantilly ou até mesmo uma calda de chocolate.
- Sirva gelado e aproveite esta sobremesa deliciosa e econômica com toda a família!
Com este mousse de Nescau com maisena, você terá uma sobremesa irresistível sem gastar muito. Aproveite cada colherada cremosa e saborosa deste doce simples de fazer, mas cheio de sabor!
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Dicas para o Mousse de Nescau com Maisena Econômico:
- Escolha dos Ingredientes: Opte por ingredientes de qualidade, mesmo que sejam econômicos. Escolha um Nescau de boa qualidade para garantir um sabor mais intenso e uma cor vibrante à sua mousse.
- Consistência: Para uma mousse mais cremosa, certifique-se de dissolver completamente a maisena no leite antes de levar ao fogo. Isso evitará a formação de grumos e garantirá uma textura suave.
- Fogo Baixo: Ao levar a mistura ao fogo, mantenha-o em temperatura baixa ou média. Cozinhar em fogo muito alto pode fazer com que a mousse queime ou perca sua textura cremosa.
- Resfriamento Adequado: Após o cozimento, deixe o creme esfriar completamente antes de adicionar o creme de leite. Isso garantirá que a mousse tenha uma textura uniforme e não fique granulada.
- Geladeira: Deixe a mousse na geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem firme. Isso permitirá que os sabores se desenvolvam e que a mousse atinja a consistência ideal.
- Variações: Sinta-se à vontade para adicionar um toque especial à sua mousse. Você pode acrescentar raspas de chocolate, coco ralado ou até mesmo essência de baunilha para criar novos sabores e surpreender seus convidados.
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