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Como fazer uma Torta Fria de Pão de Forma Recheada com Frango

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Confira a receita completa e detalhada logo abaixo:

Torta Fria de Pão de Forma Recheada com Frango

Ingredientes

  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 xícara de milho verde
  • 1/2 xícara de ervilha
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Folhas de alface para decorar
  • Azeitonas para decorar

 

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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde e a ervilha.
  2. Adicione a maionese e o creme de leite à mistura de frango e vegetais. Tempere com sal e pimenta a gosto e mexa bem até obter um recheio homogêneo.
  3. Em um prato ou travessa retangular, coloque uma camada de pão de forma.
  4. Espalhe uma porção do recheio de frango sobre o pão, cobrindo-o uniformemente.
  5. Repita o processo, alternando camadas de pão e recheio, até que todos os ingredientes sejam utilizados, terminando com uma camada de pão no topo.
  6. Cubra a torta com papel alumínio ou plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja bem gelada e firme.
  7. Após gelar, retire o papel alumínio/plástico filme e decore a torta com folhas de alface e azeitonas a gosto.
  8. Corte em fatias e sirva acompanhada de um delicioso molho de iogurte ou um vinagrete de tomate e cebola.

Acompanhamento: Molho de Iogurte

Ingredientes

  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 dente de alho picado
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o iogurte, o alho picado e o suco de limão.
  2. Tempere com sal, pimenta e salsinha a gosto, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
  3. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se misturem.
  4. Sirva junto com a torta fria de pão de forma.

Esta torta fria de pão de forma recheada com frango é uma opção prática e deliciosa para servir como entrada ou prato principal em ocasiões especiais ou até mesmo em um almoço descontraído com a família e amigos. O acompanhamento de molho de iogurte adiciona um toque refrescante e saboroso, tornando esta refeição ainda mais irresistível. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!

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