Ingredientes para a Sobremesa Oreo
– 2 pacotes de biscoito Oreo (300g)
– 2 caixinhas de creme de leite (400g no total)
– 1 lata de leite condensado (395g)
– 1 pacote de cream cheese (150g)
– 1 colher de sopa de manteiga
– Oreo triturado (para decorar)
Modo de Preparo da Sobremesa Oreo
**Passo 1: Preparando a Base com Oreo
1. Separe um pacote de biscoitos Oreo e triture-os no processador ou coloque-os em um saco plástico e quebre-os com um rolo de massa até obter uma farofa grossa.
2. Em uma tigela, derreta a manteiga e adicione os biscoitos triturados, misturando bem até obter uma textura parecida com uma farofa úmida.
3. Espalhe essa mistura no fundo de uma travessa ou forma de vidro, pressionando bem para formar uma base firme e uniforme. Essa camada será a base crocante da sobremesa. Reserve na geladeira enquanto prepara o creme.
**Passo 2: Preparando o Creme da Sobremesa Oreo
1. Em uma tigela grande, coloque o cream cheese e bata bem com um batedor manual ou uma batedeira até ficar cremoso e liso.
2. Adicione o leite condensado e continue batendo até que a mistura esteja homogênea.
3. Acrescente o creme de leite e misture bem até formar um creme suave e espesso.
4. Triture o segundo pacote de Oreo em pedaços médios (não precisa triturar completamente) e incorpore-os ao creme, mexendo delicadamente para distribuir os pedaços de Oreo por toda a mistura.
**Passo 3: Montando a Sobremesa Oreo
1. Retire a travessa com a base de Oreo da geladeira e espalhe o creme de Oreo por cima, alisando a superfície com uma espátula para que fique uniforme.
2. Para decorar, polvilhe Oreo triturado ou em pedaços por cima, criando uma camada crocante e dando um toque visual especial à sobremesa.
**Passo 4: Resfriando e Servindo a Sobremesa
1. Cubra a travessa com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que a sobremesa fique bem firme e gelada. Quanto mais tempo a sobremesa permanecer na geladeira, melhor será a consistência.
2. Na hora de servir, retire da geladeira e corte em pedaços ou sirva em porções individuais. Essa sobremesa Oreo também pode ser servida em copinhos individuais, ideal para festas.
Dicas para Personalizar a Sobremesa Oreo
– **Opção com Chocolate**: Se você deseja um toque ainda mais indulgente, adicione uma camada de ganache de chocolate. Basta derreter 200g de chocolate meio amargo com 1 caixinha de creme de leite e espalhar sobre o creme de Oreo antes de decorar.
– **Farofa de Oreo em Camadas**: Para quem gosta de mais crocância, pode alternar camadas de creme e farofa de Oreo na montagem. Isso cria uma sobremesa visualmente interessante e com diferentes texturas em cada colherada.
– **Versão Trufada com Nutella**: Misture 2 colheres de sopa de Nutella no creme da sobremesa para um toque trufado. Esse ingrediente adiciona um sabor de avelã irresistível que combina muito bem com o Oreo.
– **Variedade de Apresentação**: Sirva a sobremesa Oreo em taças individuais para um toque sofisticado ou em copinhos transparentes para festas, permitindo que os convidados vejam as camadas e se deliciem com a apresentação.
A sobremesa Oreo é uma opção prática, deliciosa e que pode ser adaptada ao gosto de cada um. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você cria um doce sofisticado e cheio de sabor que encanta tanto pelo visual quanto pelo sabor. O contraste entre a cremosidade do creme e a crocância dos pedaços de Oreo faz dessa sobremesa uma escolha perfeita para diversos tipos de ocasião.
Experimente preparar essa receita de sobremesa Oreo e surpreenda sua família e amigos com uma sobremesa que, além de saborosa, é fácil de fazer. Com certeza, será uma das receitas favoritas em sua casa!
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