Maionese Caseira: Simples, Cremosa e Irresistível
A maionese caseira é uma opção deliciosa e versátil para complementar diversas receitas. De saladas a sanduíches, ela se destaca pelo sabor fresco e pela textura cremosa, sendo uma alternativa saudável às opções industrializadas, já que você pode ajustar os ingredientes ao seu gosto.
Fazer maionese em casa é uma tarefa mais simples do que parece. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode preparar um molho rico em sabor e sem conservantes. Além disso, o processo é rápido, o que torna essa receita prática para o dia a dia.
Neste artigo, vamos ensinar o passo a passo de como fazer uma **maionese caseira** perfeita. Siga as dicas para obter uma consistência ideal e um sabor que vai conquistar todos à mesa.
Ingredientes para Maionese Caseira
– **1 ovo inteiro** (em temperatura ambiente)
– **1 colher de chá de mostarda** (opcional, para um toque de sabor)
– **1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre branco**
– **1 xícara de óleo vegetal** (girassol, canola ou milho são boas opções)
– **1/2 colher de chá de sal**
– **Pimenta-do-reino a gosto** (opcional)