Confira essa receita deliciosa logo abaixo:
Limonada Suíça que Não Amarga
Ingredientes
- 4 limões grandes
- 1 xícara de açúcar
- 4 xícaras de água gelada
- Gelo a gosto
- Folhas de hortelã (opcional, para decorar)
Modo de Preparo
- Comece lavando bem os limões sob água corrente para remover qualquer sujeira ou resíduos. Em seguida, role os limões sobre uma superfície firme, pressionando levemente com as mãos. Isso ajudará a liberar mais suco quando você os cortar.
- Corte os limões ao meio e esprema o suco em uma jarra grande. Remova as sementes que caírem na jarra.
- Em uma panela pequena, misture o açúcar com 1 xícara de água. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido, formando uma calda. Isso ajuda a evitar que a limonada fique amarga, já que o açúcar dissolvido proporciona uma doçura uniforme.
- Despeje a calda de açúcar na jarra com o suco de limão e mexa bem para combinar.
- Adicione as 3 xícaras restantes de água gelada à jarra e mexa novamente para misturar todos os ingredientes.
- Prove a limonada e ajuste o açúcar ou a água conforme desejado, dependendo do seu gosto pessoal.
- Adicione gelo à jarra ou aos copos individuais antes de servir para manter a limonada bem gelada.
- Se desejar, decore cada copo com algumas folhas de hortelã fresca para dar um toque de frescor extra.
- Sirva a limonada suíça em copos altos e desfrute imediatamente.
Esta limonada suíça é fácil de preparar e não amarga devido à dissolução completa do açúcar na calda. É uma bebida perfeita para refrescar em qualquer ocasião.
Para garantir que sua limonada suíça permaneça fresca e saborosa por mais tempo, aqui estão algumas dicas de armazenamento:
- Refrigeração: Após preparar a limonada, transfira-a para uma jarra ou recipiente bem vedado e coloque na geladeira. A refrigeração ajudará a manter a limonada gelada e fresca por vários dias.
- Evitar a Oxidação: Se possível, armazene a limonada em recipientes opacos, como jarros de vidro escuro ou recipientes de plástico opaco, para evitar a exposição à luz. A luz pode acelerar a oxidação do suco de limão, fazendo com que a limonada perca seu frescor e sabor ao longo do tempo.
- Agitar Antes de Servir: Antes de servir, dê uma boa agitada na limonada para misturar os ingredientes novamente. Isso ajudará a redistribuir qualquer açúcar que possa ter se depositado no fundo da jarra e garantirá uma consistência uniforme em cada copo.
Seguindo estas dicas simples, você poderá desfrutar da sua limonada suíça por mais tempo, mantendo seu sabor fresco e delicioso.
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