Confira agora a receita completa:
Cocada Cremosa de Leite Ninho
Ingredientes da cocada cremosa
- 1 lata de leite condensado
- 200g de leite em pó (Leite Ninho)
- 100g de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparar a cocada cremosa
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
- Quando a mistura começar a desgrudar do fundo da panela, adicione o coco ralado e continue mexendo até obter uma consistência cremosa.
- Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
Mousse de Coco
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200ml de leite de coco
- Coco ralado para decorar
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco até obter um creme homogêneo.
- Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Na hora de servir com a cocada cremosa, decore com coco ralado.
Cocada de Forno
Ingredientes
- 2 xícaras de coco ralado
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o coco ralado, o açúcar, os ovos e a manteiga derretida.
- Despeje a mistura em um refratário untado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até dourar.
- Deixe esfriar antes de cortar em pedaços e servir.
Espero que aproveite essas deliciosas sobremesas!
Ao finalizar estas receitas, espero que tenha encontrado não apenas uma fonte de deleite para o paladar, mas também a inspiração para explorar novos horizontes na cozinha. A doçura dessas sobremesas transcende o simples ato de satisfazer o desejo por doces, transformando-se em uma experiência sensorial que nos conecta às tradições e à criatividade culinária. Que cada aroma, sabor e textura seja um convite para criar memórias gustativas que perdurarão ao longo do tempo. Que essas receitas adicionem um toque especial aos seus momentos de celebração e partilha, tornando cada ocasião mais doce e inesquecível.
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