Como fazer um Sobremesa Tropicana de Leite com Acompanhamento de Frutas

Veja a receita detalhada abaixo:

Sobremesa Tropicana de Leite com Acompanhamento de Frutas

Ingredientes

Para a sobremesa:

• 500ml de leite integral
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara de suco de frutas tropicais (como maracujá, manga ou abacaxi)

Para o acompanhamento de frutas:

• 2 xícaras de frutas tropicais picadas (como manga, abacaxi, kiwi, morango)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• Suco de 1 limão

Modo de preparo

1. Comece preparando a sobremesa: Em uma panela, aqueça o leite, sem deixar ferver. Adicione o leite condensado e mexa até que esteja bem incorporado.
2. Dissolva a gelatina em pó sem sabor em 1/4 de xícara de água fria e deixe hidratar por alguns minutos. Em seguida, leve ao micro-ondas por cerca de 15 segundos para dissolver completamente.
3. Adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite, mexendo bem para incorporar.
4. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Em seguida, adicione o creme de leite e o suco de frutas tropicais. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
5. Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
6. Enquanto a sobremesa está na geladeira, prepare o acompanhamento de frutas: Em uma tigela, misture as frutas tropicais picadas com o açúcar e o suco de limão. Deixe macerar na geladeira por cerca de 30 minutos.
7. Sirva a sobremesa gelada acompanhada das frutas tropicais maceradas.

Esta sobremesa Tropicana de Leite com Acompanhamento de Frutas é uma explosão de sabores tropicais que vai encantar todos os seus convidados. Aproveite cada colherada dessa delícia refrescante!

Aqui estão algumas dicas para garantir que sua Sobremesa Tropicana de Leite com Acompanhamento de Frutas seja um sucesso:

1. Escolha frutas frescas e maduras: Opte por frutas tropicais frescas e maduras para obter o máximo de sabor e doçura. Frutas como manga, abacaxi, kiwi e morango são excelentes opções, mas sinta-se à vontade para adaptar a seleção de acordo com suas preferências.
2. Prepare a gelatina corretamente: Certifique-se de dissolver completamente a gelatina em pó sem sabor em água fria antes de adicioná-la à mistura de leite. Isso garantirá que sua sobremesa tenha uma textura suave e uniforme.
3. Não deixe o leite ferver: Ao aquecer o leite para misturar com o leite condensado, evite deixá-lo ferver. Aqueça apenas o suficiente para dissolver o leite condensado e evitar a formação de grumos.
4. Deixe a sobremesa firmar na geladeira: É importante deixar a sobremesa na geladeira por tempo suficiente para firmar completamente. Recomenda-se refrigerar por pelo menos 4 horas, mas deixá-la durante a noite pode proporcionar melhores resultados.

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