Como fazer um pão doce de liquidificador

Confira essa deliciosa receita logo abaixo:

Pão Doce de Liquidificador

Ingredientes do pão doce

• 3 ovos
• 1 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 10g de fermento biológico seco
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de uvas-passas
• Açúcar de confeiteiro (opcional, para polvilhar)

Modo de Preparo do pão doce

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão ou forre com papel manteiga.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar, o fermento biológico seco e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira a mistura para uma tigela grande e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até formar uma massa uniforme e levemente pegajosa.
4. Acrescente as uvas-passas à massa e misture delicadamente.
5. Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma colher ou espátula.
6. Cubra a forma com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local aquecido por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume.
7. Leve o pão doce ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e assado por completo.
8. Retire o pão doce do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.

Rosca Caseira de Goiabada

Ingredientes

• 500g de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite morno
• 2 ovos
• 1/4 xícara de manteiga derretida
• 10g de fermento biológico seco
• 1 pitada de sal
• Goiabada em cubos (quantidade a gosto)
• Açúcar de confeiteiro (opcional, para polvilhar)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
2. Em outra tigela, misture o leite morno, os ovos, a manteiga derretida e o fermento biológico seco. Mexa bem até que o fermento esteja completamente dissolvido.
3. Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
4. Sovar a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5-10 minutos, ou até que fique lisa e elástica.
5. Cubra a massa e deixe descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
6. Divida a massa em duas partes e abra cada uma em formato retangular.
7. Distribua os cubos de goiabada sobre cada retângulo de massa.
8. Enrole cada retângulo como um rocambole e una as pontas para formar as roscas.
9. Transfira as roscas para uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
10. Preaqueça o forno a 180°C.
11. Asse as roscas por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que estejam douradas.
12. Retire do forno e deixe esfriar antes de polvilhar açúcar de confeiteiro por cima, se desejar.

Agora você tem duas deliciosas receitas para aproveitar em casa! Bom apetite!