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Como fazer um pão de leite ninho delicioso

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Pão de Leite Ninho

Confira agora essa receita maravilhosa:

Ingredientes

  • 500g de farinha de trigo
  • 10g de sal
  • 10g de açúcar
  • 10g de leite em pó Ninho
  • 10g de fermento biológico seco
  • 50g de manteiga
  • 300ml de leite morno

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Modo de preparar o pão de leite ninho

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o leite em pó.
  2. Adicione o fermento biológico seco à mistura e mexa bem.
  3. Derreta a manteiga e acrescente ao leite morno.
  4. Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e comece a amassar.
  5. Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
  6. Cubra a massa com um pano úmido e deixe-a descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
  7. Divida a massa em partes iguais e molde os pães. Coloque-os em uma assadeira untada.
  8. Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos.
  9. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os pães por aproximadamente 25-30 minutos, ou até dourarem.

Entre o amassar cuidadoso da massa de Pão de Leite Ninho e a mistura delicada dos ingredientes para o Bolo, encontramos um momento mágico na cozinha. É nesse ponto intermediário que a experiência culinária se revela como uma dança harmoniosa de sabores e texturas.

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Bolo para Acompanhar

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 200g de açúcar
  • 200g de farinha de trigo
  • 100ml de leite
  • 100g de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo.
  2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
  3. Adicione a manteiga derretida, o leite e a essência de baunilha à mistura, continuando a bater.
  4. Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a massa e misture delicadamente.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  6. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

Essas receitas garantirão um café da tarde delicioso com um pão de leite Ninho macio e um bolo fofo para acompanhar. Bom apetite!

Em resumo, estas receitas não são apenas uma sequência de passos, mas uma jornada gastronômica que celebra a arte de cozinhar. Ao saborear o Pão de Leite Ninho e o Bolo em seu café da tarde, você não apenas alimenta seu corpo, mas também alimenta a alma com a alegria de criar momentos especiais. A magia está nas mãos de quem cozinha e na felicidade de quem compartilha. Que essas receitas encham seu lar com calor e sabor, transformando cada mordida em um deleite para os sentidos. Aproveite!

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