Confira a receita logo abaixo:
Pão de Leite Ninho
Esse pão macio e delicioso vai encantar seus sentidos com o sabor característico do leite Ninho. Aqui está a receita detalhada para você experimentar:
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 1 xícara de leite Ninho
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 10g de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite morno
- 100g de manteiga derretida
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o leite Ninho, o açúcar e o sal.
- Dissolva o fermento no leite morno e adicione à mistura seca. Acrescente o ovo e a manteiga derretida.
- Amasse a massa por cerca de 10 minutos, até que fique elástica e homogênea. Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Divida a massa em pequenas porções e modele bolinhas. Coloque em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Asse os pães por 20-25 minutos ou até dourarem.
Pão de Leite Ninho Recheado com Nutella
Para uma versão irresistível, vamos rechear esses pães com Nutella.
Ingredientes do Recheio
- Nutella
Montagem
- Após a massa ter descansado, abra cada bolinha em formato circular.
- Coloque uma generosa porção de Nutella no centro e feche a massa, modelando novamente em formato de bolinha.
- Disponha na assadeira e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Asse conforme as instruções anteriores.
Agora, aproveite esses pães de leite Ninho, sendo um deles recheado com a irresistível Nutella. Delicie-se com o sabor único dessas delícias!
Variações de Recheios para Pão de Leite Ninho:
Além da irresistível combinação de Nutella, o Pão de Leite Ninho pode ser recheado com uma variedade de ingredientes que elevam ainda mais seu sabor. Experimente estas sugestões de recheios para adicionar um toque especial às suas criações:
- Doce de Leite Caseiro: Transforme seu Pão de Leite Ninho em uma delícia ainda mais brasileira com um generoso recheio de doce de leite caseiro. A cremosidade do doce de leite complementa perfeitamente a suavidade do leite Ninho, criando uma harmonia de sabores que conquista corações.
- Geleia de Frutas Vermelhas: Para uma opção mais refrescante, experimente rechear seu Pão de Leite Ninho com uma generosa camada de geleia de frutas vermelhas. A acidez das frutas adiciona um contraste delicioso à doçura do pão, criando uma experiência equilibrada e inesquecível.
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