Como fazer um nhoque de mandioca delicioso

Confira a receita logo abaixo:

Nhoque de Mandioca

O Nhoque de Mandioca é uma opção deliciosa e reconfortante que traz um toque especial às refeições. Com uma textura única e sabor marcante, este prato é uma alternativa irresistível aos tradicionais nhoques de batata.

Ingredientes

• 500g de mandioca cozida e amassada
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de trigo
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a mandioca amassada, o ovo e o sal.
2. Gradualmente, adicione a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
3. Divida a massa em pequenas porções e modele os nhoques.
4. Cozinhe os nhoques em água fervente até que eles flutuem na superfície.
5. Retire e reserve.

Molho Vermelho

Ingredientes

• 2 xícaras de tomates maduros, sem pele e picados
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola pequena, picada
• Azeite de oliva, sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
2. Adicione os tomates e cozinhe até formar um molho consistente.
3. Tempere com sal e pimenta.

Molho Rosé

Ingredientes

• 1 xícara de molho de tomate
• 1/2 xícara de creme de leite
• Sal, pimenta e noz-moscada a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o molho de tomate.
2. Acrescente o creme de leite e misture bem.
3. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.

Desfrutar do Nhoque de Mandioca com os molhos vermelho e rosé é uma verdadeira celebração de sabores. A textura macia dos nhoques combinada com a intensidade do molho vermelho e a suavidade do molho rosé criam uma experiência culinária que agrada aos paladares mais exigentes. Surpreenda seus convidados com esta receita única, que certamente se tornará um destaque em suas refeições especiais. Em conclusão, o Nhoque de Mandioca com molho vermelho e molho rosé é mais do que uma simples receita; é uma celebração de ingredientes autênticos, técnicas tradicionais e a paixão pela culinária.

Ao experimentar essa combinação exquisita de sabores e texturas, é possível apreciar não apenas o resultado final na mesa, mas também a história que cada ingrediente conta. Seja para uma refeição em família ou para impressionar convidados, esta receita proporciona uma jornada gastronômica única, repleta de nuances e emoções. Prepare-se para encantar seus sentidos com essa experiência culinária inesquecível.