Como fazer um frango frito crocante e delicioso

Veja a receita logo abaixo:

Frango Frito Crocante

Ingredientes

• 500g de peito de frango cortado em pedaços
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• 2 ovos
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, tempere os pedaços de frango com sal e pimenta a gosto.
2. Em outra tigela, bata os ovos.
3. Em uma terceira tigela, coloque a farinha de trigo.
4. Em uma quarta tigela, coloque a farinha de rosca.
5. Passe cada pedaço de frango na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e por último na farinha de rosca, garantindo que esteja bem empanado.
6. Aqueça o óleo em uma panela grande o suficiente para cobrir os pedaços de frango.
7. Quando o óleo estiver quente, adicione os pedaços de frango empanados, cuidadosamente, e frite até que estejam dourados e cozidos por dentro, cerca de 6-8 minutos, virando-os ocasionalmente para garantir que cozinhem por igual.
8. Retire os pedaços de frango da panela e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
9. Sirva quente acompanhado do molho de maionese caseiro.

Molho de Maionese Caseiro

Ingredientes

• 1 xícara de maionese
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a maionese, o alho picado e o suco de limão.
2. Tempere com sal e pimenta a gosto, e adicione salsinha picada se desejar.
3. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
4. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se misturem e o molho fique mais saboroso.
5. Sirva como acompanhamento do frango frito crocante.

Aproveite esta deliciosa combinação de frango crocante e essa maravilhosa receita de maionese caseira!