Como fazer um docinho pé de anjo delicioso

Docinho Pé de Anjo

Ingredientes do docinho pé de anjo

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 100g de coco ralado
• Açúcar refinado para enrolar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela.
3. Adicione o coco ralado e misture bem.
4. Continue cozinhando por mais alguns minutos até a massa desgrudar completamente do fundo da panela e ficar em ponto de brigadeiro.
5. Desligue o fogo e transfira a massa para um prato untado com manteiga.
6. Deixe esfriar por alguns minutos até que seja possível manusear.
7. Com as mãos untadas com manteiga, pegue pequenas porções da massa e modele bolinhas.
8. Passe as bolinhas no açúcar refinado e coloque em forminhas de papel.
9. Se desejar, decore com coco ralado por cima.
10. Sirva em seguida ou armazene em um recipiente fechado em temperatura ambiente.

Brigadeiro de Colher

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para copinhos individuais.
4. Espere esfriar um pouco e, se desejar, decore com chocolate granulado.
5. Sirva ainda morno para ser consumido de colher, ou deixe esfriar completamente para servir como brigadeiro de enrolar.

Essas são duas opções deliciosas de docinhos caseiros para adoçar o seu dia! Experimente e aproveite!