Veja a receita logo abaixo:

Doce de Abóbora de Corte

Ingredientes

• 1 kg de abóbora cortada em cubos pequenos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 canela em pau

• Cravo-da-índia a gosto
• Suco de 1 limão

Modo de Preparo

1. Em uma panela grande, coloque a abóbora cortada em cubos, o açúcar, a canela em pau, o cravo-da-índia e o suco de limão.
2. Leve ao fogo médio e mexa bem para misturar os ingredientes.
3. Deixe cozinhar por cerca de 40 minutos, mexendo de vez em quando, até que a abóbora esteja macia e comece a desmanchar.
4. Quando estiver no ponto desejado, retire a canela em pau e os cravos.
5. Deixe esfriar antes de servir.
6. Sirva o doce de abóbora de corte em porções individuais.

Doce Caseiro

Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de amendoim torrado e moído

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio.
2. Mexa até dissolver o açúcar completamente.
3. Acrescente a manteiga e continue mexendo até obter uma calda em ponto de fio.
4. Adicione o leite condensado e mexa bem até incorporar à calda.
5. Acrescente o amendoim torrado e moído, misture bem e continue cozinhando até obter o ponto de brigadeiro mole.
6. Desligue o fogo e deixe esfriar.
7. Depois de frio, coloque o doce em potes ou em forminhas de papel.
8. Sirva a maravilha caseira em temperatura ambiente.

Aproveite essas deliciosas receitas de doces para adoçar o seu dia!