Como fazer um cone trufado de ovomaltine

Confira a receita completa e detalhada abaixo:

Cone Trufado de Ovomaltine

Ingredientes do cone trufado

• 200g de chocolate ao leite
• 100g de creme de leite
• 3 colheres de sopa de Ovomaltine

• 4 cones de sorvete
• Granulado de chocolate (opcional, para decorar)

Modo de Preparo do cone trufado

1. Quebre o chocolate ao leite em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Despeje o creme de leite quente sobre o chocolate picado e mexa até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione o Ovomaltine à mistura de chocolate e mexa bem.
5. Deixe a mistura esfriar um pouco.
6. Enquanto isso, derreta o restante do chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
7. Com o chocolate derretido, pincele o interior dos cones de sorvete, formando uma camada fina.
8. Leve os cones à geladeira por alguns minutos para o chocolate endurecer.
9. Encha os cones com a mistura de trufa de Ovomaltine.
10. Se desejar, decore com granulado de chocolate por cima.
11. Mantenha na geladeira até a hora de servir.

Cone Trufado de Ninho

Ingredientes

• 200g de chocolate branco
• 100g de creme de leite
• 4 colheres de sopa de leite em pó tipo Ninho
• 4 cones de sorvete
• Confeitos coloridos (opcional, para decorar)

Modo de Preparo

1. Pique o chocolate branco em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.
2. Aqueça o creme de leite em uma panela até começar a ferver.
3. Despeje o creme de leite quente sobre o chocolate picado e mexa até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione o leite em pó tipo Ninho à mistura de chocolate e mexa bem.
5. Deixe a mistura esfriar um pouco.
6. Derreta o restante do chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas.
7. Pincele o interior dos cones de sorvete com o chocolate derretido, formando uma camada fina.
8. Leve os cones à geladeira por alguns minutos para o chocolate endurecer.
9. Encha os cones com a mistura de trufa de Ninho.
10. Se desejar, decore com confeitos coloridos por cima.
11. Mantenha na geladeira até a hora de servir.

Agora você tem duas deliciosas opções de cones trufados para saborear e compartilhar com amigos e familiares!

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