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Como fazer um bolo recheado com doce de leite

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Veja a receita abaixo:

Bolo Recheado com Doce de Leite

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Doce de leite a gosto para recheio

 

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Modo de preparar o bolo recheado com doce de leite

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte duas formas de bolo.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
  3. Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem.
  4. Adicione a essência de baunilha à mistura de manteiga e açúcar.
  5. Alternadamente, adicione os ingredientes secos e o leite à mistura, começando e terminando com os ingredientes secos.
  6. Divida a massa entre as formas preparadas e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro dos bolos.
  7. Deixe o bolo recheado esfriar completamente antes de rechear. Espalhe generosamente o doce de leite entre as camadas e cubra o bolo com mais doce de leite.

Bolo Recheado com Creme de Avelã

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Creme de avelã a gosto para recheio

Modo de prepar o bolo recheado com creme de avelã

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte duas formas de bolo.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
  3. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e a baunilha, misturando bem.
  4. Adicione os ingredientes secos à mistura de ovos, alternando com o leite. Comece e termine com os ingredientes secos.
  5. Divida a massa entre as formas preparadas e leve ao forno por 25-30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro dos bolos.
  6. Deixe os bolos esfriarem completamente antes de rechear. Espalhe o creme de avelã entre as camadas e cubra o bolo com mais creme de avelã.

Espero que desfrute dessas deliciosas receitas!

Em cada fatia desses bolos recheados, encontramos não apenas ingredientes cuidadosamente combinados, mas também a expressão de carinho e dedicação na arte de criar sobremesas memoráveis. Que essas receitas sirvam não apenas como um deleite para o paladar, mas como uma celebração da culinária que une corações e desperta sorrisos em torno da mesa. Delicie-se e compartilhe esses momentos doces com aqueles que você ama.

Confira mais receitas como essa clicando aqui.

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