Como fazer um bolo de fubá mole delicioso

Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Modo de preparo

1. 1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
   2. Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, os ovos, o óleo, o leite e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea.
   3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
   4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Cobertura

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro, o leite e a essência de baunilha até obter uma consistência cremosa.
2. Após o bolo esfriar, espalhe a cobertura sobre a superfície.

Essas receitas garantem um delicioso bolo de fubá mole com uma cobertura irresistível. Aproveite!

Aqui está uma dica para obter uma cobertura perfeita para o seu bolo de fubá: