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Como fazer um bolo de fubá diferente: 3 opções deliciosas

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Veja essas deliciosas receitas abaixo:

Delicioso bolo de fubá com laranja

Ingredientes

  • 1 xíc. de açúcar cheia
  • 1 xíc. de fubá
  • 1 xíc. de farinha de trigo
  • 1/2 xíc. de óleo
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 copo de suco de laranja, o que corresponde a aproximadamente 4 laranjas
  • 1/2 xic. de raspas de laranja a gosto

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Modo de preparo do bolo de fubá com laranja

  1. Primeiramente pré aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de bolo com manteiga ou margarina e farinha de trigo ou fubá ( eu prefiro untar com fubá na receita deste bolo).
  2. Numa tigela bem grande misture a farinha de trigo, o açucar e o fubá.
  3. Junte os ovos e o óleo nessa mistura e mexa bastante, até ficar bem homogênea essa massa.
  4. Acrescente o suco de laranja e as rapas de laranja nessa massa e mexa mais uma vez até que tudo fique bem encorpado.
  5. Jogue a massa na forma e leve no forno que deixou pre aquecendo por aproximadamente 40 minutos, ou até que você perceba que o bolo está bem dourado, faço o teste do palito e se ele sair limpo o bolo já está assado.
  6. Tire do forno e espere esfriar para depois servir.
  7. Se quiser, você pode adicionar gotas de essência de baunilha nessa massa para dar um gostinho diferente nessa receita, também pode deocrar o bolo com um delicioso glacê de laranja que é super fácil de fazer: junte açucar de confeiteiro e suco de laranja e misture bem até que fique na consistência que desejar, jogue no bolo já frio.
  8. Agora passe um café bem caprichado e aproveite esse maravilhoso bolo de fubá com laranja.

Bolo de fubá com goiabada

Ingredientes

  • 2 xíc. de fubá
  • 1 xíc. de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xíc. de açúcar
  • 1 xíc. de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 e 1/2 xíc. de leite
  • 250g de goiabada em pedaços pequenos
  • Farinha de trigo e um pouco de manteiga para untar a forma

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Modo de preparo do bolo de fubá com goiabada

  1. Pre aqueça a 180º seu forno e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
  2. Misture numa tigela bem grande, para não derramar o óleo e o açucar e misture bastante, até que fique uma mistura homogênea.
  3. Junte os ovos, sempre quebrando em um copo primeiro para não correr risco de estragar sua massa se um estiver podre, e mexa bastante novamente.
  4. Depois adicione o fubá e a farinha de trigo a essa mistura e mexa bem.
  5. Seguindo adicionando o fermento em pó, sempre misturando em seguida.
  6. Junte o leite e misture novamente até ficar homogênea a massa.
  7. Por último coloque os pedaços da goiabada nessa mistura e mexa com bastante cuidado.
  8. Coloque a massa na forma e depois no forno pré aquecido por aproximadamente 60 minutos sempre olhando se o bolo já está dourado e fazendo o teste do palito assim que perceber que pode já estar assado, se o palito sair limpo o bolo já está pronto.
  9. Se quiser um bolo mais molhadinho você pode juntar mais leite a mistura, mas não mais do que 1/2 xícara a mais. Você também pode decorar esse bolo com pedaços de goiabada derretida, derreta em banho-maria e jogue por cima do bolo já frio.

Bolo de fubá cremoso super fácil

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xíc. de açúcar
  • 1 e 1/2 xíc. de fubá
  • 3 ovos
  • 3 xíc. de leite
  • 1/2 xíc. de farinha de trigo
  • 1/2 xíc. de manteiga derretida
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo do bolo de fubá cremoso

  1. Pré aqueça seu forno em 180ºC e unte uma forma com manteiga e depois farinha de trigo.
  2. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açucar, a farinha de trigo, o fubá e a manteiga já derretida para que obtenha uma massa bem homogênea.
  3. Junte o fermento em pó e misture bom bastante cuidado.
  4. Jogue a massa na forma já untada e preparada para assar o bolo.
  5. Coloque no forno pré aquecido por aproximadamente 55 minutos ou até que você perceba que o bolo já está bem dourado e portanto assado, mesmo assim faço o teste do palito espetando no meio do bolo, se sair limpo, realmente já está assado.
  6. Tire o bolo do forno e aguarde ele esfriar bastante antes de servir.
  7. Você pode adicionar coco ralado a sua massa para dar um gostinho diferente, fica ótimo.
    E para que seu bolo fique mais cremoso ainda você pode adicionar leite condensado a massa antes de bater no liquidificador.
  8. Sirva essa delícia de bolo com um cafézinho passado na hora e aproveite.

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