Como fazer um bolo de fubá com iogurte

Veja essa delicia de receita logo abaixo:

Ingredientes do bolo de fubá com iogurte

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de iogurte natural

• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparar o bolo de fubá

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o iogurte e o óleo, misturando bem.
4. Combine as misturas úmidas e secas, mexendo até obter uma massa homogênea.
5. Adicione o fermento em pó, incorporando suavemente à massa.
6. Despeje a massa na forma preparada e asse por 35-40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
7. Deixe o bolo de fubá esfriar antes de desenformar.

Dicas para Deixar o Bolo Fofinho:

1. Escolha dos Ingredientes: Utilize ingredientes frescos e de qualidade. O frescor dos ovos, a qualidade do fermento e a escolha do iogurte natural contribuem para a textura fofa do bolo.
2. Mistura Gradual: Ao misturar os ingredientes secos com os úmidos, faça isso de maneira gradual. Isso ajuda a incorporar ar na massa, proporcionando leveza.

Cappuccino Caseiro

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de café solúvel
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara de leite
• Chantilly e canela em pó para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. Dissolva o café solúvel, o chocolate em pó e o açúcar em um pouco de água quente, formando uma pasta.
2. Aqueça o leite até ficar quente, sem ferver.
3. Misture a pasta de café no leite aquecido, mexendo bem.
4. Despeje a mistura em uma xícara.
5. Se desejar, decore com chantilly e polvilhe canela em pó por cima.
6. Sirva quente e aproveite!

Espero que desfrute dessas deliciosas receitas! Se precisar de mais detalhes ou ajustes, estou à disposição.

Em cada uma dessas receitas, a arte culinária se manifesta, proporcionando não apenas uma experiência gastronômica, mas também momentos de partilha e prazer. O “Bolo de Fubá com Iogurte Fofinho” e o “Cappuccino Caseiro” são convites à criatividade na cozinha, conectando tradição e inovação. Ao saborear essas delícias, esperamos que cada pedaço de bolo e cada gole de cappuccino aqueçam seu coração e despertem a alegria de cozinhar e compartilhar momentos especiais.

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