Veja a receita logo abaixo:
Ingredientes do bolo choconinho
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 xícara de água fervente
Modo de preparar o bolo choconinho
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma.
- Em uma tigela, peneire a farinha, o cacau, o bicarbonato, o fermento e o sal. Reserve.
- Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e cremosa.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a baunilha.
- Alternadamente, adicione os ingredientes secos peneirados e o iogurte à mistura de manteiga, começando e terminando com os ingredientes secos.
- Mexa suavemente a água fervente na massa até ficar homogênea. A massa será fina, mas é normal.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 40-45 minutos, ou até que o palito saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Cappuccino
Ingredientes
- 1 xícara de café forte
- 1/2 xícara de leite vaporizado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
- Chantilly e cacau em pó para decorar
Modo de preparo
- Prepare o café forte e reserve.
- Em uma panela, aqueça o leite até começar a soltar vapor.
- Adicione o chocolate em pó e o açúcar ao leite vaporizado, mexendo até dissolver completamente.
- Despeje o café em uma xícara e adicione a mistura de leite vaporizado por cima.
- Decore com chantilly e polvilhe cacau em pó.
- Sirva o cappuccino junto com o bolo choconinho.
Espero que desfrute dessas deliciosas receitas!
o reunir essas duas receitas únicas, não apenas criamos um momento de deleite gastronômico, mas também celebramos a autenticidade culinária. O bolo choconinho e o cappuccino se complementam, criando uma sinergia de sabores que transformam o ato de saborear em uma experiência memorável. Que cada mordida do bolo e gole do cappuccino seja uma jornada sensorial, uma pausa bem merecida no ritmo acelerado da vida cotidiana. Apreciem essas delícias que, sem dúvida, ficarão gravadas no paladar como uma lembrança calorosa e reconfortante.
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