Como fazer um bolo de banana fofinho delicioso

Veja a receita:

Bolo de Banana Fofinho

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Pitada de sal

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2. Em uma tigela, amasse as bananas até obter um purê.
3. Adicione os ovos, açúcar, óleo, leite e essência de baunilha ao purê de banana. Misture bem.
4. Peneire a farinha, o fermento e o sal sobre a mistura úmida. Mexa até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao ser inserido no centro.
6. Deixe esfriar antes de desenformar.

Bolo de Banana Recheado

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Pitada de sal
• 1 xícara de nozes picadas (opcional, para o recheio)

Modo de preparo

1. Siga os passos de 1 a 4 da receita anterior para preparar a massa.
2. Se optar por rechear, misture as nozes picadas na massa.
3. Despeje metade da massa na forma, adicione o recheio, e cubra com o restante da massa.
4. Asse conforme as instruções da receita anterior, até que o bolo esteja completamente assado.
5. Deixe esfriar antes de desenformar.

Espero que aproveite essas deliciosas receitas de bolo de banana!

Em cada fatia desses bolos de banana, encontramos mais do que uma simples receita culinária; descobrimos uma conexão com a tradição, o conforto e o prazer de compartilhar momentos especiais. Seja o irresistível “Bolo de Banana Fofinho” ou o surpreendente “Bolo de Banana Recheado”, ambos representam a magia que a cozinha pode proporcionar. Ao saborear essas criações, não apenas deleitamos nosso paladar, mas também celebramos a simplicidade e a versatilidade da banana, transformando-a em uma estrela culinária. Que cada pedaço desses bolos traga não apenas satisfação gastronômica, mas também memórias afetivas que permanecerão conosco, tornando essas receitas parte do nosso repertório de experiências culinárias inesquecíveis. Bon appétit!

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