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Como fazer um bolo 12 colheres

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Veja a receita detalhada logo abaixo:

Bolo Italiano de 12 Colheres

Este Bolo Italiano é uma delícia irresistível que combina sabores clássicos e uma textura macia que derrete na boca. Com apenas 12 colheres de ingredientes básicos, você pode preparar este bolo maravilhoso que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Vamos aos ingredientes e ao modo de preparo:

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Ingredientes

  • 12 colheres de farinha de trigo
  • 12 colheres de açúcar
  • 12 colheres de leite
  • 12 colheres de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Uma pitada de sal

 

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Modo de Preparo

  1. Preaqueça o Forno: Pré-aqueça seu forno a 180°C e unte uma forma redonda de tamanho médio com manteiga e farinha. Isso garantirá que seu bolo não grude na forma.
  2. Preparando a Massa: Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o leite e o óleo, batendo até que tudo esteja bem incorporado. Em seguida, adicione a essência de baunilha e misture novamente.
  3. Peneire os Ingredientes Secos: Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e uma pitada de sal. Isso ajuda a garantir que não haja grumos na massa e que o fermento esteja bem distribuído.
  4. Incorporando os Ingredientes Secos: Adicione os ingredientes secos à mistura líquida em etapas, mexendo delicadamente até que tudo esteja combinado. Evite mexer em excesso para não desenvolver o glúten da farinha, o que pode resultar em um bolo mais denso.
  5. Assando o Bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. O tempo de cozimento pode variar dependendo do seu forno, então verifique a partir dos 30 minutos.
  6. Resfriamento e Servir: Uma vez assado, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente. Depois de esfriar, você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro ou cobrir com uma cobertura de sua preferência.

Este Bolo Italiano de 12 Colheres é perfeito para servir no café da manhã, como sobremesa ou sempre que você estiver com vontade de um doce caseiro e reconfortante. Aproveite!

Dicas para o Bolo Italiano de 12 Colheres:

  1. Ingredientes Frescos: Opte por ingredientes frescos e de alta qualidade sempre que possível. Isso garantirá que seu bolo tenha o melhor sabor e textura.
  2. Medição Precisa: Ao medir os ingredientes, use colheres padrão de medida e nivele-as para garantir precisão. Uma medição precisa é fundamental para o sucesso desta receita.
  3. Não Mexa em Excesso: Ao incorporar os ingredientes secos à mistura líquida, mexa apenas até que os ingredientes estejam combinados. Evite mexer em excesso para evitar desenvolver o glúten da farinha, o que pode resultar em um bolo mais denso.

Seguindo essas dicas simples, você estará no caminho certo para preparar um Bolo Italiano de 12 Colheres perfeito, que certamente será apreciado por todos os que provarem!

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