Como fazer um bolinho de chuva na airfryer delicioso

Bolinho de Chuva na Air Fryer com Calda de Chocolate

Ingredientes

Para o Bolinho de Chuva:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Óleo spray para untar

Para a calda de chocolate:

• 100g de chocolate meio amargo
• 1/4 de xícara de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, o leite, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea.
2. Preaqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos.
3. Com a ajuda de duas colheres, forme pequenas porções de massa e coloque na cesta da Air Fryer previamente untada com óleo spray.
4. Asse o Bolinho de Chuva na Air Fryer por cerca de 8-10 minutos, virando na metade do tempo para dourarem por igual.
5. Enquanto o Bolinho de Chuva assa, prepare a calda de chocolate. Em um recipiente próprio para micro-ondas, derreta o chocolate meio amargo junto com o creme de leite e a manteiga, mexendo a cada 30 segundos até obter uma mistura homogênea.
6. Retire o Bolinho de Chuva da Air Fryer quando estiverem dourados por fora e macios por dentro.
7. Sirva o Bolinho de Chuva quente, regados com a calda de chocolate por cima.

Dica de acompanhamento:

Para acompanhar esses deliciosos bolinhos de chuva na Air Fryer com calda de chocolate, você pode servir com uma bola de sorvete de creme ou até mesmo polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima. O contraste do doce dos bolinhos com a cremosidade do sorvete é simplesmente irresistível!