Veja a receita completa abaixo:
Delícia Turca de Chocolate
Ingredientes
- 200g de chocolate meio amargo
- 200g de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
- Nozes picadas para decorar (opcional)
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma quadrada de 20cm e forre o fundo com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, derreta o chocolate e a manteiga juntos em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo ocasionalmente até ficar homogêneo. Deixe esfriar um pouco.
3. Adicione o açúcar ao chocolate derretido e misture bem.
4. Acrescente os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
5. Misture a farinha de trigo e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea.
6. Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
7. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo ou com algumas migalhas úmidas.
8. Retire do forno e deixe esfriar completamente na forma sobre uma grade de resfriamento.
9. Depois que esfriar, corte em quadrados e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com nozes picadas.
10. Sirva e desfrute desta delícia turca de chocolate!
Esta sobremesa é uma delícia para os amantes de chocolate e tem uma textura densa e rica. Espero que goste!
Aproveite cada etapa do processo e desfrute do resultado final!
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