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Veja a receita logo abaixo:
Batata Doce na Airfryer
Ingredientes da batata doce na airfryer
- 2 batatas doces médias
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Temperos opcionais: páprica, alho em pó, orégano, etc.
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Modo de Preparo da batata doce na airfryer
- Lave bem as batatas doces sob água corrente e seque-as com papel toalha.
- Descasque as batatas e corte-as em rodelas ou palitos, dependendo da sua preferência. O importante é que as peças tenham um tamanho uniforme para que cozinhem por igual.
- Em uma tigela grande, coloque as batatas cortadas e regue-as com o azeite de oliva. Misture bem para que todas as peças fiquem levemente untadas.
- Tempere as batatas com sal, pimenta do reino e quaisquer outros temperos desejados, como páprica, alho em pó ou orégano. Mexa novamente para garantir que os temperos estejam distribuídos de maneira uniforme.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 3 minutos.
- Coloque as batatas doces na cesta da airfryer, distribuindo-as de forma que não fiquem sobrepostas. Isso garantirá que todas as batatas assem uniformemente.
- Asse as batatas na airfryer por 15 a 20 minutos, dependendo da espessura dos pedaços e da crocância desejada. A meio do tempo, agite a cesta para garantir uma cocção uniforme.
- Verifique se as batatas estão douradas e crocantes. Se necessário, deixe-as por mais alguns minutos na airfryer.
- Quando a batata doce estiver pronta, retire as batatas doce da airfryer e sirva-as imediatamente, acompanhadas de um molho de sua preferência, como maionese caseira ou molho de iogurte com ervas.
Claro, aqui estão algumas dicas úteis para garantir o sucesso da sua receita de batata doce na airfryer:
- Corte uniforme: Certifique-se de cortar as batatas doces em pedaços uniformes. Isso garantirá que cozinhem de maneira uniforme, resultando em uma textura consistente em todas as peças.
- Regue com óleo suficiente: Ao regar as batatas doces com azeite de oliva ou óleo, certifique-se de cobri-las uniformemente. Isso ajudará a obter uma textura crocante por fora.
- Não sobrecarregue a cesta: Evite colocar uma grande quantidade de batatas doces na cesta da airfryer de uma só vez. Isso pode dificultar a circulação do ar quente, resultando em uma cocção desigual.
- Agite a cesta: Durante o processo de cozimento, agite a cesta da airfryer algumas vezes para garantir que as batatas doces assem de maneira uniforme em todos os lados.
- Tempere a gosto: Não tenha medo de experimentar com diferentes temperos e condimentos para dar sabor às suas batatas doces. Além do sal e pimenta, você pode adicionar páprica, alho em pó, ervas frescas ou qualquer outro tempero de sua preferência
Aproveite suas batatas doces na airfryer como acompanhamento saudável e saboroso em suas refeições ou como um petisco delicioso a qualquer momento do dia!
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