Receita de Arroz Refogado com Cenoura: Simplicidade e Sabor na Mesa
O arroz é um dos alimentos mais consumidos no mundo, e no Brasil, ele está presente na maioria das refeições. Mas, mesmo com tanta tradição, é possível inovar e trazer mais cor e sabor ao prato do dia a dia. Uma das formas mais práticas e saudáveis de transformar o arroz é adicionando cenoura, um ingrediente que realça o sabor e oferece um toque de nutrientes.
O **arroz refogado com cenoura** é perfeito para quem busca uma opção simples e nutritiva. Combinando praticidade e um resultado visualmente atraente, essa receita é ideal para acompanhar carnes, peixes ou até mesmo compor pratos vegetarianos.
Aprenda, neste artigo, como preparar essa delícia em poucos passos, utilizando técnicas que deixam o arroz soltinho e irresistível. Vamos lá?
Ingredientes para o Arroz Refogado com Cenoura
– **1 xícara de arroz branco ou integral**
– **1 cenoura média, ralada ou picada em cubos pequenos**
– **2 dentes de alho picados ou amassados**
– **1/2 cebola picada**
– **2 colheres de sopa de óleo ou azeite**
– **2 xícaras de água quente**
– **Sal a gosto**
– **Cheiro-verde picado (opcional, para finalizar)**
