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4 receitas de mousse super práticas

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Confira a receita logo abaixo:

Mousse de maracujá

Ingredientes

  • 1/2 xic. de suco concentrado de maracujá
  • 1 pacote de gelatina incolor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xíc. de água
  • Sementes de maracujá para decorar 

Mousse de Maracujá com a Fruta - Receita Toda Hora

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Modo de preparo

  1. Comece hidratando a gelatina em 1/2 xícara de água e deixe descansar por cerca de 5 minutos.
  2. Enquanto isso, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter uma mistura homogênea.
  3. Leve a mistura ao fogo baixo e adicione a gelatina hidratada. Mexa bem até dissolver completamente.
  4. Coloque essa mistura em recipientes individuais ou mesmo em taças e coloque na geladeira por aproximadamente 3 horas e meia ou até que perceba que está bem firme.
  5. Agora é só servir.
  6. Se preferir, você pode substituir o suco concentrado de maracujá por polpa de maracujá natural batida no liquidificador com um pouco de água e açúcar a gosto.
  7. Para uma mousse mais consistente, você pode aumentar a quantidade de gelatina para um pacote inteiro.
  8. Se quiser uma mousse mais leve, você pode bater as claras em neve e adicioná-las à mistura antes de levar à geladeira.
  9. Se não tiver sementes de maracujá, você pode decorar a mousse com chantilly ou raspas de chocolate branco.

Mousse de manga

Ingredientes

  • 1 manga bem madura ja descascada e cortada em cubinhos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina incolor
  • 1/2 xícara de água
  • Suco de meio limão
  • Folhas de hortelã para decorar

musse de manga | Doces e sobremesas | Receitas

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Modo de preparo

  1. Comece hidratando a gelatina em 1/2 xícara de água e deixe descansar por cerca de 5 minutos.
  2. Enquanto isso, coloque a manga picada no liquidificador e bata até obter um purê liso.
    Adicione o leite condensado e o creme de leite ao liquidificador e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
  3. Coloque em fogo baixo essa mistura e junte a gelatina hidrata
  4. Mexa bem até dissolver completamente.
  5. Adicione o suco de limão e misture novamente.
  6. Coloque o mousse em taças individuais ou em um recipiente que caiba todo o conteúdo e deixe na geladeira por aproximadamente 4 horas.
  7. Decore com folhas de hortelã antes de servir.

Mousse de chocolate super fácil

Ingredientes

  • 2 latas de creme
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 10 colheres de achocolatado em pó

Receita de Mousse de chocolate | DeliRec

Modo de preparo

  1. Coloque o creme de leite, o leite condensado e o chocolate em pó no liquidificador.
  2. Bata por cerca de 2 minutos.
  3. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e adicione à mistura, batendo por 30 segundos para combinar.
  4. Despeje em um recipiente e coloque na geladeira até ficar bem firme, deve demorar cerca de 4 horas.

Mousse de coco

Ingredientes

  • 200ml de leite de coco
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de água
  • Coco ralado a gosto para decorar

Receita de Mousse de coco e chantilly - Ana Maria Brogui

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco até ficar homogêneo.
  2. Hidrate a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água fria por cerca de 5 minutos.
  3. Em seguida, aqueça a gelatina hidratada em banho-maria até que ela se dissolva completamente.
  4. Adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado, creme de leite e leite de coco e misture bem.
  5. Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
  6. Na hora de servir, decore com coco ralado a gosto.

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