Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 1/2 colher de chá de sal

 

• 1 xícara de frango cozido e desfiado
• 1/2 xícara de bacon cozido e picado
• 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
• Molho de sua preferência

Modo de preparo

1. Numa tigela, coloque a farinha de trigo e o sal e misture bem.
2. Adicione o leite e o ovo à mistura, mexendo até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje um pouco de massa, espalhando para formar uma panqueca.
4. Cozinhe até que a superfície comece a formar bolhas, vire a panqueca e cozinhe do outro lado.
   
5. Vá repetindo o processo até que se use toda a massa.
6. Para o recheio, misture o frango desfiado e o bacon picado.
7. Coloque uma porção do recheio em cada panqueca, adicione queijo cheddar por cima e dobre-as.
8. Sirva-as com o molho de sua escolha.

Abaixo, você encontrará a maravilhosa massa recheada com queijo e palmito, com um sabor mais suave do palmito em contraste com o sabor irresistível do queijo.

Panqueca de Queijo e Palmito

Delicie-se com a elegância simples da panqueca de queijo e palmito. A massa macia e dourada serve de cenário para a fusão de queijo derretido e o toque delicado do palmito. Uma opção que combina requinte e sabor, perfeita para ocasiões especiais ou refeições indulgentes.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1/2 xícara de palmito picado
• Salsa picada (opcional)

Modo de preparo

1. Faça a mesma coisa da primeira e da segunda receita.
   
2. Aqueça a frigideira, despeje a massa e cozinhe as panquecas como indicado anteriormente.
3. Misture o queijo mussarela ralado e o palmito picado em uma tigela.
4. Coloque uma porção do recheio em cada panqueca e dobre-as ao meio.
5. Aqueça-as por um minuto na frigideira para derreter o queijo.
6. Caso queira, coloque a salsa picada por cima das panquecas.

Fique com a nossa sugestão de sobremesa em meio a duas deliciosas receitas de entrada. Delicie-se com o maravilhoso recheio de banana, morango e um toque mais doce do chocolate!

Panqueca de Banana, Morango e Chocolate

Eleve a panqueca a um novo patamar com esta sobremesa tentadora. Fatias de banana caramelizada, morangos frescos e pedaços de chocolate se unem para criar uma explosão de sabores. Uma panqueca que é ao mesmo tempo indulgente e frutada, ideal para satisfazer desejos por doces e proporcionar momentos de puro prazer.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 banana madura, cortada em rodelas
• Morangos fatiados
• Chips de chocolate ou gotas de chocolate

Modo de preparo

1. Repita os passos 1 e 2 da primeira receita.
2. Aqueça a frigideira e despeje a massa, como já descrito.
3. Antes de virar a panqueca, coloque algumas rodelas de banana na superfície crua.
4. Vire a panqueca e cozinhe até dourar.
5. Retire a panqueca da frigideira e coloque as fatias de morango e os chips de chocolate por cima.
6. Dobre-a ao meio ou enrole-a e sirva.

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