2 Receitas de bolo de laranja delicioso

Veja a receita logo abaixo:

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 3/4 xícara de suco de laranja fresco
• 1/2 xícara de óleo

 

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• raspas de uma laranja

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro.
3. Adicione o suco de laranja, o óleo e as raspas de laranja, misturando bem.
4. Peneire a farinha e o fermento sobre a mistura líquida, e misture delicadamente até que a massa esteja homogênea.
5. Despeje a massa na forma e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos, antes de desenformar e deixar esfriar completamente em uma grade.

Receita do Bolo de Laranja com Cobertura de Cream Cheese

A combinação de sabor doce e cítrico da laranja é simplesmente irresistível, e a textura macia e úmida do bolo é capaz de deixar qualquer um com água na boca. Uma forma de elevar ainda mais o sabor desse bolo é adicionar uma cobertura de cream cheese, que traz um toque de cremosidade e suavidade que complementa perfeitamente o sabor da laranja. A receita de Bolo de Laranja com Cobertura de Cream Cheese é uma opção mais elaborada e sofisticada, perfeita para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para quem deseja saborear um bolo mais refinado e delicioso.

Ingredientes para o bolo

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de suco de laranja
• 1 colher de sopa de raspas de laranja

Ingredientes para a cobertura

• 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
• 250g de cream cheese em temperatura ambiente
• 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de sopa de suco de laranja
• 1 colher de sopa de raspas de laranja

Modo de preparo

1. Pre-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
2. Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
3. Em outra tigela, bata o açúcar e os ovos até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo, o leite e o suco de laranja, e misture bem.
4. Adicione a mistura de ingredientes secos à mistura líquida e mexa até obter uma massa homogênea. Acrescente as raspas de laranja e misture novamente.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Enquanto o bolo estiver no forno, prepare a cobertura. Em uma tigela, bata a manteiga e o cream cheese até obter uma mistura suave e homogênea. Adicione o açúcar de confeiteiro, o suco e as raspas de laranja, e bata novamente até obter uma cobertura cremosa.
7. Quando o bolo estiver assado, deixe esfriar completamente antes de desenformar e espalhar a cobertura sobre ele. Decore com algumas raspas de laranja, se desejar.
8. Sirva e aproveite!

E ai o que você achou dessas 2 Receitas de bolo de laranja delicioso? Perfeito! não é mesmo?

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